Gurken bestehen zu 95% aus Wasser - und sind damit ein wunderbarer Helfer bei jeder Diät oder Ernährungsumstellung!
Dies ist auch ein Grund dafür, warum Gurken so kalorienarm sind. Außerdem besitzen sie zahlreiche Vitamine (vor allem Vitamin B und C) und Mineralstoffe (Zink, Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor).
Also wer abnehmen möchte, sollte morgens regelmäßig Gurkenscheiben mit aufs Brötchen legen :-)
